同样是糖,低聚木寡糖不被人体吸收,那它都干了什么?
低聚木寡糖虽是糖,但并不能被人体吸收而转化为血糖。
吃了糖不升糖?还有这样的好事!
更好的事情是,低聚木寡糖的一系列生理功能,正是我们的身体需要的。
能减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生,摄入三周内,集体内科减少44.6%有毒发酵产物和40.9%的有害细菌酶产生;
低聚木寡糖对病原菌有较强的吸附能力,能吸附如大肠杆菌、肠炎门氏菌、肺炎克雷伯氏菌、嗜水气单胞菌等,而且由于低聚木寡糖不会被肠道中的消化酶降解,可携带附着的病原菌通过肠道排出体外,减少相关疾病发生。
双歧杆菌也可以利用低聚木寡糖,产生大量短链脂肪酸;
低聚木寡糖能刺激肠道蠕动,增加大便湿度,并保持一定渗透压,从而防止便秘发生。
低聚木寡糖同时还能保护肝脏功能,减少有毒代谢物形成,大大减轻肝脏分解毒素的负担。
( 整理自《composite fungi amylase nutrient》)
责任编辑:唐弘毅